Équipement de restauration d'approbation CE haut de gamme d'induction commerciale

         Équipement de restauration d'approbation CE haut de gamme d'induction commerciale

L' avantage:

1, Haute efficacité: le principe de l'induction électromagnétique pour chauffer les ustensiles de cuisson en fer, chauffage rapide, l'efficacité thermique est aussi élevée que 98% au-dessus, améliorer le taux de sortie des plats;
2, Sécurité: imperméable à l'eau, empêche le noir de la lampe, empêche les fuites et empêche le chauffage à sec 18 protection de sécurité lourde, en utilisant plus sûr et plus de soucis, plus d'économie d'énergie
3, conception intelligente: réglage du cycle thermique à huit vitesses, puissance de sortie à l'échelle, structure de refroidissement par circulation;
4, Économie d'énergie: pas de conduction thermique et de rayonnement thermique, économie d'énergie de plus de 50 ~ 75% par rapport à la cuisinière à gaz/huile ordinaire

Utilisation commerciale et application   

1Parfait pour tous les types de cuisine - friture, friture, cuisson à la vapeur, brassage, sauce, cuisson à la vapeur, soupe chinoise bouillante, etc.
2. Largement utilisé dans les restaurants, hôtels, cafétérias, snack bars, entreprises, usines, bateaux à vapeur, hôpitaux, cuisines scolaires, etc.

Produits réels

Condition d'installation de la plage de cuisson électrique:

• Voltage de fonctionnement: ligne 5 de phase/380v
• Voltage d'onde maximal: 350 à 430 V
• Fréquence de travail: 50 à 60 Hz
• Classe de protection:IPXO
• Température de travail de l'environnement: - 5° - + 40°.
• Humidité de travail de l'environnement: 30% à 90%